飲食業界に関するお役立ち情報発信メディア

飲食店経営のキホン

: 【知らないとマズイ】初めての飲食店ホールアルバイトに必須の5つのこと
2023/12/25
皆さん、こんにちは。初めての飲食店バイトに挑戦するみなさまへ、きっと緊張と期待が入り混じっていることでしょう。このブログでは、飲食店のホール業務で必ず押さえていて欲しい５つのポイントについて解説し ...

: 飲食店バイトで咳が出る時はどうしたら良い？｜休むべき基準についても解説！
2023/12/28
こんにちは。咳が多い季節は、主に寒冷な冬季に集中しています。この時期は風邪やインフルエンザが蔓延しやすく、その結果、スタッフやお客様が咳き込む光景が増えます。特に飲食店では、屋内での密集が一般的 ...

: 【知らないと損する】飲食店バイトに落ちる本当の理由【最重要10選】
2023/12/26
みなさんこんにちは。飲食店でのバイトをお考えの皆様、こちらの記事では、飲食店が求める人材像やバイトに受かるための大切なポイントについて説明をしています。私自身学生時代長い間某大手レストランチェーン ...

: 【飲食店バイト】ホール・キッチンがきつい本当の理由【初心者必見】
2023/12/26
私は現在の仕事において数多くの飲食店の取引先を持ち、さらに私自身飲食店で長らくアルバイトをしてきました。今回は日常生活に欠かせない飲食店でのバイトに焦点を当て、その仕事の厳しさと魅力について探求して ...

: 居酒屋経営は儲かる？！具体的なメリット、デメリットをプロが解説！
2023/12/4
居酒屋経営に興味はありませんか？居酒屋は食べ物やお酒を楽しむ場として、幅広い世代に親しまれています。この記事では、居酒屋経営の魅力やメリット、そして注意が必要なデメリットについて掘り下げていきます ...

: バー経営は儲かる？！儲かるお店のポイントをプロが解説【飲食店経営者必見】
2023/12/1
バー経営は儲かる？――多くの夢を抱いてバー経営に挑む人々にとって、この疑問は非常に重要です。新たな冒険を始める前に、ビジネスの成功に向けての手がかりを知り、具体的なポイントを理解することは不可欠です ...

: 【最重要20選】流行らない飲食店に共通する特徴【知らないとマズイ】
2023/12/25
飲食業界は常に変化し、新しいトレンドや流行が次々と現れます。しかし、逆に言えば、時代の波に乗れないと、流行らない飲食店として取り残される可能性があることも事実です。このブログでは、「流行らない飲食 ...

: お客様の心を掴む！飲食店を差別化するための具体的方法７選！【プロが解説】
2023/11/28
飲食店経営者や飲食業に携わる皆さんこんにちは。今回は競争が激化し多様なニーズが求められる中、飲食店が差別化を図ることの重要性に焦点を当て、具体的な方法について詳細をご説明します。顧客を引き寄せ、ロ ...

: 【DX初心者必読】飲食店が取り組むべきDXと具体的方法を解説！
2023/11/28
今回は、飲食業界における未来を切り開く鍵とも言えるデジタルトランスフォーメーション（DX）について深く掘り下げていきたいと思います。現代社会では、急速なテクノロジーの進化により、私たちの生活やビジネ ...

: 【簡単】潰れる飲食店の６つの特徴｜改善策についてもプロが徹底解説
2023/12/22
みなさん、こんにちは！今日は、飲食店経営における成功と挫折に焦点を当てたブログにお越しいただき、ありがとうございます。飲食店は、お客様に笑顔を届けることができる素敵な場 ...